Activité 20 :Les adaptations de la plante à sa vie fixée (1). |
Les plantes
possèdent une histoire évolutive caractérisée par la sélection d'adaptations
liée à leur vie fixée, à l'interface sol/air. La photosynthèse réalisée au niveau des feuilles permet à la plante de produire de la matière et de l'énergie indispensables à leur croissance. La photosynthèse réalisée par les feuilles des végétaux chlorophylliens nécessite : - de l'eau et des ions minéraux prélevés par les racines, - du CO2 et de la lumière captés par les feuilles. - une circulation de matière entre les différents organes de la plante. |
Problématique : Quelles sont les adaptations des végétaux chlorophylliens qui permettent, malgré leur vie fixée, de satisfaire les besoins des feuilles en "éléments" indispensables à la photosynthèse ? |
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Objectifs [ Comprendre comment un végétal chlorophyllien peut satisfaire ses besoins nutritifs malgré sa vie fixée. [ Saisir des informations et les mettre en relation avec le problème posé. [ Réaliser des préparations microscopiques (ECE) [ Utiliser le microscope et choisir le grossissement adapté (ECE) [ Réaliser des photographies à l'aide d'une caméra numérique et les intégrer dans le compte rendu (ECE) |
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Supports
[ Croissance des organes aériens et souterrains d'un végétal
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Poste 1. Les adaptations des feuilles :
[ Estimation du rapport Surface/Masse d'une feuille et d'une tige (Fiche technique Mesurim pour mesurer la surface d'une feuille ou d'une tige) [ Observation microscopique d'une coupe transversale de feuille (préparation du commerce) et son interprétation. [ Observation microscopique d'un épiderme de poireau (protocole) : observer la surface externe de l'épiderme de la face inférieure et de la face supérieure de la feuille. |
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Poste 2. Les adaptations des racines :
[ développement des racines sur une plantule de radis [ observation, à la loupe binoculaire, des structures racinaires spécialisées dans l'absorption (utiliser la plantule de radis) et au microscope (protocole) [ observation microscopique de ces structures à partir d'une coupe transversale de racine (préparation du commerce) et son interprétation. [ Quelques chiffres sur la surface d'absorption racinaire.
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Poste 3. Les systèmes de distribution dans le végétal :
[ Mise en évidence de l'ascension de la sève [ des structures spécialisées dans le transport des séves [ Réalisation d'une coupe transversale de racine : protocole expérimental et observation microscopique ( utiliser une préparation du commerce si votre préparation n'est pas exploitable) [ observation microscopique d'une coupe transversale de tige (préparation du commerce) [ observation microscopique d'une coupe transversale de feuille (préparation du commerce) |