Supports de la 1ère partie

Croissance des organes aériens et souterrains d'un végétal

1. Les adaptations des feuilles :

 → Sup 1 ECE : Estimation du rapport Surface/Masse d'une feuille et d'une tige (Fiche technique Mesurim pour mesurer la surface d'une feuille ou d'une tige)

Comparaison avec quelques surfaces d'échanges de mammifères.

 → Sup 2 : Observation microscopique d'une coupe transversale de feuille (préparation du commerce) et son interprétation.

→ Sup 3 ECE : Observation microscopique d'un épiderme de poireau (protocole) : observer la surface externe de l'épiderme de la face inférieure et de la face supérieure de la feuille.

2.  Les adaptations des racines :

→ Sup 4 : développement des racines sur une plantule de radis (dans le dossier de la classe)

→ Sup 5 : observation, à la loupe binoculaire, des structures racinaires spécialisées dans l'absorption (utiliser la plantule de radis) et au microscope (protocole dans le dossier de la classe)

→ Sup 6 : observation microscopique de ces structures à partir d'une coupe transversale de racine (non visible sur les préparations du commerce)

→ Sup 7 : Quelques chiffres sur la surface d'absorption racinaire.

3.  Les systèmes de distribution dans le végétal :

→ Sup 8 : Mise en évidence de l'ascension de la sève

→ Sup 9 : des structures spécialisées dans le transport des sèves

→ Sup 10 ECE : Réalisation d'une coupe transversale de racine : protocole expérimental et observation microscopique ( utiliser une préparation du commerce si votre préparation n'est pas exploitable) 

→ Sup 11 : observation microscopique d'une coupe transversale de tige (préparation du commerce)

→ Sup 12 : observation microscopique d'une coupe transversale de feuille (préparation du commerce)