La notion de cellule a été la première fois définie en observant des coupes de liège (tissu végétal). Des coupes de tissus végétaux ou animaux, montées telles quelles ou après l'utilisation de colorants montrent à l'évidence qu'un organisme est essentiellement formé de cellules. Un ensemble de cellules assurant les mêmes fonctions constitue un tissu.
les tissus végétaux |
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Un exemple de coupe anatomique chez
les végétaux : section transversale d'un organe : la tige de
labiée.
Les divers tissus végétaux peuvent être mis en évidence par diverses colorations |
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Détail d'un tissu le collenchyme. |
les tissus animaux |
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Le cartilage : cellules du tissu osseux.
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Les glandes salivaires : cellules sécrétrices. |
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L'épithélium intestinal : cellules tapissant l'intérieur de l'intestin grêle. |
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Le pancréas : cellules sécrétrices. |
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