|
Les muscles squelettiques sont composés de
faisceaux de fibres musculaires qu'il est possible d'isoler et
d'observer au microscope optique.
Extrait Edition Bordas
Protocole:
- Prélever un peu de muscle cru (bœuf, crabe, grenouille...)
- Placer ce fragment sur une lame de verre .
A l'aide d'une aiguille, dissocier les fibres musculaires dans le sens
de la longueur.
- Déposer une goutte de bleu de méthylène et
attendre 3 minutes avant de recouvrir d'une lamelle.
- Observer au microscope.
La striation visible est due à
l'organisation de protéines filamenteuses dans la cellule.
Elle correspond à l'alternance des
bandes A et I (cf suite du TP)
|